MillyQ's Blog

是滴　繼昨日的輔導級系列後　禮拜天怕爸爸媽媽會想要睡晚一點
於是米主編推出貼心滴小朋友也可自己看就像看海綿寶寶一樣的納粹集中營普遍級版

集中營內的囚犯每天都要從事至少十二個小時以上的重度勞動
如此的勞動量　每人每天至少需要4500大卡的熱量來維持體力
但讓我們來看看他們的飲食一覽表↓

早餐通常是500ml稀到不能再稀根本像水一樣的不加糖黑咖啡　
偶爾在某些特別的情況下　才能享用以爛掉的蔬菜煮成同樣是500ml的清湯　
午餐是一公升的蔬菜湯　內含非常少的馬鈴薯跟25克一丁點我不知道到底可以撈到什麼的肥肉末
晚餐是一塊約1/4條吐司大小的發霉麵包(約330克)　
加25克的奶油、香腸、或火腿(←是三種的其中一種　不是讓你像吃Buffet一樣的通通有得吃)
因此實際上每人每天的飲食只有約莫1300~1700大卡的熱量
如此的營養不良再加上寒冷的氣候　想當然爾　大多數的囚犯都受困於飢餓當中　餓死的人數多的不在話下
被運送到Mauthausen後的囚犯　平均壽命約僅可存活半年
大部分人的平均體重為42~48公斤(要想想　是國外高頭大馬的壯漢們的平均體重耶！)
有些成年男子的體重更僅剩下28公斤（←太扯了。。這是少女黃金夢幻減肥食譜嗎。。。）
除了誇張的三餐內容　在集中營內還有一套嚴格的囚犯臂章識別制度
在囚衣上以不同顏色的三角符號作為識別　猶太人　是黃色三角

政治犯　是紅色的三角　吉普賽人是褐色的三角　耶和華見證人是紫色三角
反社會者和女同性戀者是黑色三角　男同性戀者是粉色三角　普通犯人是綠色三角
因此從衣服上三角形的顏色就可以知道這個人是屬於哪一種囚犯

而囚犯們身上穿的制服則是藍與灰相間的直條紋衫↓（在歐洲文化　條紋意味著失去自由）
在每件制服上都會有個囚犯編號與剛剛介紹過的三角型標記
進入集中營後　你便再沒有名字　只有編號

不論你是富貴還是貧窮　大人還是小孩　一但進入集中營後　通通都要像昨天介紹過的一樣先集體落髮
接著被納粹軍官奪走身上所有的財物　最後罩上破爛的條紋囚服
【穿條紋睡衣的男孩(The Boy in the Striped Pyjamas)】↓　是一部米主編之前發現有關於納粹政權的好片
這部片再寫實不過地　介紹了當時納粹政權的諸多不公與無奈

內容透過一位納粹將領小兒子(Bruno)的雙眼去探索鐵絲網後不為人知的另一個世界
片中故事的地點　正是昨日單元中提到仿若猶太人地獄的波蘭納粹集中營
兩個小男孩隔著帶電的鐵絲網發展出一段另人心酸的友情
一端是不理解為何鐵絲網的那頭所有人都要穿著條紋衣的小男孩　
另一端是無法選擇注定因自己的身分而活在苦難中的小男孩

當Bruno問鐵絲網對面的小男孩　你為什麼要被關在網子後面沒有飯吃時
小男孩只回答：Because I'm Jew.
雖然兩人之間隔著一道鐵絲網　卻不妨礙兩人開心地遊戲
隨著時間的流逝　穿著體面家境富裕的Bruno目睹到許多奇怪的活動
例如會有人用奇怪的東西對著一個身形單薄的人　發出奇怪的巨大聲響後　那人便睡著了再也不動彈
或明明是位醫生　卻必須像個下人般地到他家削馬鈴薯皮
或他以為是農場的集中營煙囪總是冒出濃密的黑煙　以及一陣陣刺鼻的惡臭
當他問將軍爸爸那些爐子（←也就是昨日介紹的焚屍爐）在燒什麼時　爸爸回答：在燒垃圾。
（米主編當下真是握緊拳頭想朝他爸的下顎一拳打過去）
鐵絲網的兩端　生活是如此不同　讓兩個小男孩總因此有聊不完的話題　互相說著彼此生活中的點滴
最後　Bruno再也耐不住好奇　決定到網子對面的世界看一看
洗滴！這部好片是從小說(其實是本童書←跟哈利波特一樣是本大人同樣喜愛的童書)改編拍攝而成
裡面的內容跟許多對話都相當發人深省　
利用周末空檔　對納粹政權或集中營歷史有興趣的讀者們　
不妨給自己泡杯咖啡　窩在舒適的抱枕堆中欣賞這部片子
片子最後　無聲地　以上百件掛滿藍灰條紋相間的制服做為結尾　讓先前的一個半小時劃下最沉重的一擊
The boy in the striped pyjamas　可以讓你用另一種方式回顧這段太沉重的過去　

【以上為睽違已久帶大家一同回顧歷史的周末家庭副刊單元系列　歡迎讀者們踴躍來信給米主編】

是的　雖然工作忙碌的米主編可說是榨不出時間的將周末家庭副刊單元停擺了兩個月
（當然偷懶的成分也是有的）
但是各位揪甘心的讀者還是都有天天來期待新增（米主編太感動之餘也是有著

話說　不知不覺　又來到了每個禮拜六的家庭副刊單元
對於一位沒日沒夜每天都好像睡不飽根本毫無周休假期可言的上班族而言　
我覺得真是沒什麼事可以比每個禮拜六的來臨更不知不覺了

是的　雖然這禮拜正式開始學著如何做大人　每天都在不可思議的世界　爆炸地忙碌
但這禮拜的周末家庭副刊單元要介紹好假好假的因斯布魯克　仍是在大颱風呼呼父親節88中出刊（←說什麼東西到底）

是的　本日的周末家庭副刊單元是延續之前的奧地利風
要跟各位繼續介紹除了維也納以外　另一個本人相當喜愛的都市→薩爾斯堡
薩爾斯堡有什麼呢？有全歐洲都有但我覺得這裡最好吃的

＂真正高興的見到你　滿心歡迎滴歡迎你　歡迎！！　歡迎！！我~們歡迎你！恰恰恰！！！＂
（是的　↑這正是本導遊繼續今日行程的氣氛帶動唱歡呼團歌沒有錯！　大家是否覺得精神飽滿神清氣爽呢？）
二話不說　先讓我們悠閒地用一杯咖啡（在奧地利　除了維也納以外　本人完全沒看過Starbucks的蹤跡←我都快得相思病了）

講到維也納→　豬製作立刻就會聯想到音樂　檳榔攤　或是汽車旅館（囧）
但正常人我想除了第一樣以外　接著會想到應該是　莫札特

是的　本日的家庭副刊單元　要為各位介紹的就是光一個炸豬排跟薯條（不含飲料哦）
就要拎杯9.2歐（也就是台幣400多塊錢）首都是維也納的奧地利

為什麼要特別強調維也納是奧地利的首都呢？
因為有很多人當初聽到本人要到奧地利交換的時候都不知道奧地利是一個國家哦！（是不是很離譜）
→大家都以為維也納才是一個國家（怎麼會這樣...）
眼尖的大家應該在上一段也有看到本人刻意提到了＂到奧地利交換＂的字眼
洗滴！！因為最近部落格的留言被"妳為什麼可以到處玩啊?"（我其實也沒有到處玩噢）　
或是"妳家一定很有錢！"（我並沒有錢噢）　或是"妳都沒有事做嗎?"（誰跟你沒事做="=）
或是"國外有這麼好嗎?!我打賭妳台灣根本就沒有玩完吧"（很抱歉　本人整個台灣島都已經踩爛了）等不實的留言塞爆
總之這些問題大概每三則留言就會出現兩則吧　實在是太俏皮了
所以今天單元的開頭　本人就先來把這些問題做個大整理：
可以到歐洲各國遊歷增加自己的見識　是因為我申請了交換學生
（交換學生要怎麼申請呢？這也是個常問的問題→請大家要自行到自己學校的網站查查有沒有這一類的交換計劃然後自己提出申請醬子）
有關於更多交換問題請看這篇【念書還是玩? Go for it.】↓對於出國交換這件事本人可是有自己遠大的理想
http://www.wretch.cc/blog/millyQ/21115319
或是【托福考試大富翁】↓
http://www.wretch.cc/blog/millyQ/20485859
為什麼想要到歐洲呢？一切事情的起頭都是因為↓【不上不下的人生 我的人生 不酷】
http://www.wretch.cc/blog/millyQ/20414302
那奧地利講英文還是什麼文呢？請看這裡↓
http://www.wretch.cc/blog/millyQ/20905602
出國很貴吧？要花多少錢？？（這真的是一個完全看你個人的問題）不過還是可以參考【周末家庭副刊：少把我們當盤子】↓
http://www.wretch.cc/blog/millyQ/21184926
看完這篇就可以知道本是哪裡很有錢了人到底= =我可是勒緊褲帶在國外省吃儉用精打細算的甘苦過活好嗎
不相信的話也可以看這篇↓【屬於巴黎的奇異味道：謎樣的26室】就可以知道本人連住都住得相當拮据
http://www.wretch.cc/blog/millyQ/21193656
要不也可以看看本人在美國打工的血淚史↓【好傻好天真之外侮內亂就讓它沉到東京灣的海外打工遊學。】
http://www.wretch.cc/blog/millyQ/22468521
以上。
讓我們將鏡頭再帶回到有關於維也納炸豬排的這件事
再一次　眼尖的讀者應該有發現照片上寫得明明就是薩爾斯堡怎麼會是維也納呢？
事情是這樣的　有關於維也納王室最愛的宮廷料理　也就是Wiener Schnitzel維也納炸豬排這東西　在奧地利全國都吃得到
由於太想吃了　所以在第一次去薩爾斯堡（下下禮拜再跟各位介紹）的時候　就忍不住點了這切成薄片沾滿麵包粉的油炸肉排
於是怎麼樣→自此待在奧地利本人打死也沒有再點過第二次（多美好的結局是不是）
這道全奧地利舉國上下都視為太陽打西邊出來的美饌　真的是讓本人覺得它太陽打西邊出來的難吃
肉排不但沒有想像中的大　咬下去也完全沒有肉汁　吃起來乾乾巴巴　不酥不脆又不燙
重點是一點味道也沒有。。（因此本人把桌上的番茄醬整罐倒光沒有在客氣）　
一旁的配菜就是相當沒有創意的炸薯條（還給了我一片檸檬跟一小片是要給蠶寶寶吃得葉子嗎）
如此寒酸的菜色飲料也沒付一杯就要台幣四百多塊（奧地利人不知道賺錢很辛苦嗎）
讓本人自此不禁在奧國跟昔日哈布斯堡帝國的人民們大肆宣揚我國人士林夜市的大雞排　香香酥酥　多汁燙口　
重點是怎麼樣？→一份只要$50塊釀釀！（請不要最近偷漲價不然我很糗）
在奧地利買一份炸豬排我在士林都可以吃八個大雞排了！（多的錢還可以拿去隔壁買飲料）
所以來到奧地利　建議千萬不要把手指到菜單上寫著Wiener Schnitzel的黑色字體上（並不是說用紅色或藍色字就可以的意思）
因為奧地利多的是其他可口且份量豐富的道地傳統特色料理（之後的周末單元本導遊肝還好的話再一一為各位介紹）
像是以牛肉或燻肉再加上大量馬鈴薯跟洋蔥煎炒最適合來杯冰涼啤酒的提洛爾料理（左）
或是麵糰類的燉肉料理（右）都是相當溫馨的奧地利料理♥
而講到奧地利　就不得不提那美味可口各式各樣的精緻蛋糕（我最愛蛋糕了）
當中最有名的就屬扎賀蛋糕Sachertorte了！
扎賀蛋糕是維也納最具代表性的巧克力蛋糕（但也是一款甜到讓甜食王的本人都無法接受的一道甜點）
一般都會在旁邊擠上一大坨鮮奶油（mit Schlagobers）
大家看到這麼大一沱鮮奶油　第一個反應應該是很倒彈吧（至少我本人是倒彈的　我不喜歡奶油）
不過就像上禮拜看到就很餓的匈牙利單元內容中談到的一般（讓我來幫大家回顧一下↓）
【在歐洲　為了讓蛋糕吃起來不要過甜　都會在蛋糕上面或旁邊擠上滿滿的鮮奶油
由於歐洲的奶油一點甜味都沒有　吃起來就是很順很香醬子　所以大家都會一口不甜的鮮奶油　再配一口甜過頭的蛋糕】　
所以像扎賀蛋糕就是一例要不然根本甜到吃不下去=　=）
歐洲的鮮奶油真的就是這麼神奇　讓向來不吃奶油對奶油根本就是恐懼的我本人　也忍不住認為它是個好物！　
（題外話：某日本人發現85度C也有這款蛋糕　雖然上面多了隻兔子
BUT　跟奧地利的正款扎賀蛋糕比起來真的是兩回事吶...
85度C的扎賀好小噢小里小氣而且又乾巴巴的叉子一插下去就四分五裂了是怎麼回事。。）
除了Sachertorte　維也納還有另外一道傳統糕點　就是叫作Apfelstrudel的蘋果派
在薄薄的麵糰中夾著蘋果一起烘烤　一樣可以隨各人的喜好選擇要不要加鮮奶油哦
（當然什麼都要錢的歐洲　加鮮奶油也是要加錢的←小氣鬼！）
此外　這種在海綿蛋糕上加了覆盆子的派類糕點略帶點酸味（右）也是奧國的下午茶人氣款蛋糕
義大利甜點提拉米蘇↓　在這裡的味道也是好的不得了
這款香蕉奶油蛋糕Bananen-Obers-Torte是本人的最愛
淡淡的香蕉氣味　加上不會太甜膩的奶油　還有最底部的酥脆派皮♥棒透了♥
基本上不管是哪一款蛋糕　在奧地利　幾乎不用擔心會踩到地雷
有蛋糕　當然也要佐以香氣濃醇的咖啡　才稱得上是悠閒的奧地利式下午茶
這種又是甜蛋糕又是咖啡的習慣可是從王朝時代延續至今　
以前土耳其軍隊遺留下來的咖啡為維也納帶來了咖啡的文化
所以在奧地利各處都可以看到許多高格調的咖啡館　裡面當然也總是一位難求
看報紙的　想事情的　跟朋友聊天的　或坐在靠窗處　或坐在露天座　所有人都愜意地選擇了自己熟悉的味道享受這輕鬆的時刻
所謂的維也納咖啡Einspänner　就是在有把手的玻璃杯中倒入咖啡　再加上滿滿的鮮奶油
但奧地利赫赫有名的咖啡　其實是等量的咖啡跟熱牛奶做成的Merange　
喜歡大人風味　你可以試試Maria Theresia　這是加了橘酒的摩卡咖啡　在上頭還會添加好吃的鮮奶油哦！
除了咖啡以外　充滿巧克力香氣跟牛奶溫順口感的熱可可也是大拇指的選擇♥
來到奧地利　生活就是音樂　劇院　咖啡館
來這交換半年　我在我的小口袋裡蒐集了好多故事　有空再讓我慢慢一個個拿出來　為你們說吧
（今天的奧地利重點單元歡迎讀者們來信到我們的0800控巴控控全省免付費讀者信箱哦)　

禮拜三有什麼?　Lady's night！（←夜店咖們異口同聲的說）　
既然如此　禮拜三的今天就讓我們來聊聊老外的夜店文化這件事吧

禮拜六要寫些什麼好呢?　我想今天我們就來走個闔家歡的家庭副刊路線好了　圖文並茂地來介紹一下國外的騙很大！！！ (←我好激動...)
就讓導遊米來跟大家報幾個出國旅遊觀光好吃好玩還能好省錢的小撇步好了！　(搭ㄍㄟ貢厚唔厚~　　厚！)
【圖/文 導遊米- 歐洲騙很大報導】
本報社：你出國到底當了幾次凱子冤大頭?　快靠過來西哩酥嚕交頭接耳　所有最精采的內容全在今日的節目當中
讓導遊米帶著你深入歐洲大陸　將所有食衣住行能save your penny的小步數一次報給你知！！　(太超值了！！)