是的 週末又來到 這禮拜的週末家庭副刊單元由於米主編昨日在看黃金傳奇時 
大驚人地發現自己竟然跟大胃王辣妹曾根同樣是12/04生 由於太過振奮(點在哪?) 

因此這週末要帶大家去哪?→就是要帶大家飽覽看的到吃不到直呼真是天殺的兩眼發直世界甜點單元
(看這些小旗子↓ 多麼國際化的一個單元啊今天)


講到甜食 就不能不先從奧地利開始說起(請讓我為各位先換上韋小寶的說書造型

奧地利人相當相當喜愛甜食 

各地都有以店家自製蛋糕而各具特色的蛋糕專賣店(cafe konditorei)

優雅的奧地利 不只有音樂 也有優閒的下午茶 一杯好咖啡 幾塊甜蛋糕 咖啡館在下午茶時間常常一位難求

從傳統老字號 到最新最時尚的蛋糕專賣店 讓曾根米看得眼花撩亂


而奧地利最具特色的兩種甜點 一個是甜死人不償命 曾根米吃一口就舉白旗的蘋果派(Apfelstrudel)

薄薄的麵糰中 包裹住醃過蜜的蘋果片一同烘烤 最上層在灑上糖霜 端上桌前在盤子邊再擠上一團鮮奶油
另一個 是赫赫有名維也納最具代表性的扎賀蛋糕(Sacher Torte)

實際的扎賀蛋糕可是這麼大一個↓

想看奧地利扎賀蛋糕詳細版 請按→ http://www.wretch.cc/blog/millyQ/22850711

除了蛋糕 在聖誕節時 奧地利人也會動手烤一種叫做Lebkuchen(聖誕生活圓)的餅乾(左) 這裡頭有蜂蜜 丁香 肉桂
還有Baumkuchen(經典樹倫蛋糕/ 右) 都是用來慶祝聖誕節的特殊風味餅乾↓

(本人也親自動手烤了個歪七扭八的四不像MilyQ來迎合聖誕節這麼歡樂的氣氛↓)

這種類似薑餅 具有奇妙風味跟口感的餅乾 常常會以各種不同的樣式出現在歐洲各地熱鬧的市集中
在德國↓

在捷克布拉格↓ 

講到捷克布拉格 忍不住就要再次誇讚當地最有名的雞蛋薄餅↓

更多的捷克美食 請按→ http://www.wretch.cc/blog/millyQ/20925465
然而雞蛋薄餅的秘辛記載 這款好吃的甜點 其實是原創於匈牙利!
匈牙利的巧克力口味薄餅(其實就是可麗餅啦)幾乎是每間餐廳菜單上都會出現的一道甜點
加入胡桃 淋上巧克力醬 再擠上厚厚一層的鮮奶油 撒上幾顆酒釀櫻桃 10分!!↓

匈牙利還有用一款用白蘭地浸泡過後
再淋上巧克力與鮮奶油形成份量十足的海綿蛋糕也是不吃不可!↓

想看更多看到就餓的匈牙利美食 請按→ http://www.wretch.cc/blog/millyQ/22839859

(回到奧地利)除了蛋糕專賣店的各家自製蛋糕 及市集裡各式各樣的薑餅外
在這個愛吃甜食的國度裡 超市跟便利商店同樣是挖寶解饞的好地方↓

各種沒吃過的口味↓

各種沒看過的包裝↓
 
真是夭壽的誘人吶~

但講到巧克力 就怎麼樣 就一定是想到比利時!!
因為這裡出產名聞遐邇遠近馳名的皇家御用巧克力Godiva

(沒錯 比利時的Godiva巧克力冰沙 卻是曾根米在紐約點的→就說了它是名聞遐邇了嘛)
皇家啊 頂級啊 好東西啊(喝一口就伴隨忍不住的感動)

除了上港有名聲 下港有出名的Godiva跟Neuhaus外 比利時各地多的是口感精緻 造型可口誘人的巧克力

(是不是很精緻↓)

(是不是很可口誘人↓ ㄜ 當我沒說。。)

來到比利時 回家前必帶的送禮自用兩相宜伴手禮則非大啊象大啊象的大象巧克力莫屬↓

除了巧克力 比利時還有另人驚呼連連的圓形列日鬆餅 及長方型布魯塞爾風味鬆餅
而這種可口的鬆餅 在充滿無國籍料理的荷蘭 更是以孔雀開屏之姿僅僅揪住曾根米的目光(我連魂都要被吸過去了)


想看比利時vs荷蘭鬆餅大車拼 請按→ http://www.wretch.cc/blog/millyQ/21202646

然而荷蘭 有另一個更威更威 叫做是Stroop Wafel的不可思議好吃威化餅
曾根米特愛它那夾著牛奶焦糖的黏牙口感 咬下一口 再配上熱呼呼香氣四溢的紅茶 我就要心酥酥的跳芭蕾了

就像比利時 荷蘭一樣也是個叫曾根米頭暈目眩的忘情巧克力天堂

(不要拉著我 我要不計後果的撲上去)


而講到巧克力 曾根米就想到在德國羅曼蒂克街道旅遊時 發現的一丸驚奇

是的 這是什麼呢?其實 我也不知道。。(看起來好像台灣的麻花捲)
重點是 它們看起來 實在是很好吃!! 外層裹著各種不同口味的巧克力跟糖霜
(容我說一句 真是夭壽骨)

(而且那個勺子也太可愛了吧↓ 是在瓦冰淇淋嗎)


若是要講到冰淇淋 就怎麼樣 就想到義大利!

相信大家對之前火力全開猛攻的羅馬一系列記憶猶新 
因此義大利冰淇淋是如何如何得讓人甘願跟著它一起融化 在此就不再重複贅述
想看義大利冰淇淋 請按→ http://www.wretch.cc/blog/millyQ/22896302

義大利有讓人忍不住大呼媽媽咪亞的冰淇淋 
美國舊金山同樣有讓人大叫so YUMMY的Ghirardelli

同樣是走過經過千萬不可錯過的送禮自肥兩相宜伴手禮

忘不了的舊金山單元 請按我→ http://www.wretch.cc/blog/millyQ/22473784  
 還有我→ http://www.wretch.cc/blog/millyQ/22473787

講到肥 不得不說美國的甜點真得是吃一口 就注定接下來要肥很久卻很甘心的命運

不可思議的大份量↓

有如排山倒海而來的氣勢↓

美國 果然是什麼都很大。。

詳盡的紐約慾望城市單元 請按我→ http://www.wretch.cc/blog/millyQ/21194573


講到大(我今天寫文章好明顯是走一種一直接話的成語接龍路線。。)
又回到老歐跟老美的甜點真的是大到很誇張這件事上
這麼大的巧克力餅

這麼大的Pretzel

還有這麼大 大到難不成這其實是火腿的叫人腿軟軟糖


看完傻眼感覺拿來打臉會很痛的德國軟糖後 讓我們來走一個比較精緻的假會優雅路線
來到這世界公認的美食王國 以一種喉頭有痰的方式念出這種語言 點份Macaron馬卡龍 享受巴黎城市的優美

除了貴的嚇人的名店 
這個小小的國民點心 在一般的麵包店也都是所眥不斐↓

不過既然都來到巴黎這個甜點天堂了 就先別管價格放開胸懷得吃吧!(因為不管你吃什麼都是一樣貴)
來杯咖啡 或是喝杯熱可可 挑塊讓自己口水留的跟黃金獵犬一樣的蛋糕 選個舒服的角落就這樣坐下來開動吧!

回家前 別忘了同樣能夠送禮+自肥的伴手禮哦!

↓這種放到熱牛奶裡轉一轉 就可以變成香濃熱可可的巧克力棒也是曾根米忍不住豎起大姆哥的推薦哦!

巴黎美食系列 請按我→ http://www.wretch.cc/blog/millyQ/21198482


本週推出的一擊必殺甜到長螞蟻細列 就當作是米主編預先祝大家卡到大年初一的情人節快樂



週末家庭副刊單元之讓你看完大呼真是太甜的長螞蟻系列讓我們按完【推】後下週見 鼓掰

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